BLOK 14 UP 5

LEARNING OBJECTIVE

1.      Apa saja abnormalitas pada ikan dan telur?

2.      Mikroorganisme apa saja yang terdapat pada ikan dan telur?

3.      Apa saja produk olahan yang dapat dihasilkan dari ikan dan telur?

BLOK 14 UP 4

Download Disini

BLOK 14 UP 3

Download file => Disini

BLOK 14 UP 2

LEARNING OBJECTIVE

1.      Bagaimana Kriteria RPH yang baik?

2.      Bagaimana Pemeriksaan antemortem hingga Postmortem?